Sajtos tejfölös gombás csirkemell tepsiben

sajtos tejfölös gombás csirkemell tepsiben

Sajtos tejfölös gombás csirkemell tepsiben egy igazán szaftos, isteni finom fogás, sok-sok olvadó sajttal a tetején.

Hozzávalók – sajtos tejfölös gombás csirkemell

  • 25 dkg csirkemell
  • 30 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1,5 dl tejföl
  • 6 dkg sajt (pl. trappista)
  • 0,5 dl olaj
  • bors

Sajtos tejfölös gombás csirkemell tepsiben elkészítése:

1.Csíkozd fel a csirkemellet, sózd és borsozd.

2. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát.

3. Szeleteld fel a gombát.

4. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd aranybarnára a csirkemell csíkokat.

5. Tedd a megsült csirkemellet egy tűzálló tálba.

6. Ha szükséges pótold az olajat a serpenyőben, és párold üvegesre a vöröshagymát.

7. Add hozzá a fokhagymát, majd a gombát is és párold puhára.

8. Ha összesett a gomba sózd, borsozd, keverd hozzá a tejfölt és főzd össsze.

9. Tedd a tejfölös gombás ragut a csirkemell csíkok tetejére.

10. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal.

11. Tedd a sajtos tejfölös gombás csirkemellet a 180 fokra előmelegített sütőbe  és süsd 15-20 percig.

sajtos tejfölös gombás csirkemell összeállítása

Sajtos tejfölös gombás csirkemell tepsiben ⋆ Csirkemell-receptek.hu

Sajtos tejfölös gombás csirkemell tepsiben egy igazán szaftos, isteni finom fogás, sok-sok olvadó sajttal a tetején. Próbáld ki Te is, garantáltan imádni fogod!

Type: főétel

Cuisine: magyar

Recipe Yield: 2 adag

Preparation Time: PT30M

Cooking Time: PT20M

Total Time: PT50M

Recipe Ingredients: