Songoku csirkemell csőben sütve

songoku csirkemell csőben sütve, sonkás gombás kukoricás csirkemell

Ennek a csirkemell receptnek az ötletét a songoku pizza (sonkás gombás kukoricás) adta. Ez az egyik legnépszerűbb pizza, és ugyanezt az ízvilágot szerettem volna beletenni. Az elősütött csirkemellre paradicsomos, sonkás, gombás, kukoricás ragu kerül, ami olvadó mozzarellával van összesütve.

Hozzávalók:

  • 25 dkg csirkemell
  • 25 dkg gomba
  • 2 szelet sonka
  • 5 dkg kukorica
  • 0,5 dl passata (passzírozott paradicsom)
  • 10 dkg pizza mozzarella
  • bors
  • oregánó
  • 2 evőkanál olaj

Songoku csirkemell elkészítése:

1 Szeleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd.

2. Pucold meg és szeleteld fel a gombát.

3. Csíkozd fel a sonkát.

4. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd meg a csirkemell szeleteket.

5. A megsült csirkemelleket tedd egy tűzálló tálba.

songoku csirkemell elősütése

6. Tedd a serpenyőbe, ahol a hús sült a felszeletelt gombát, és párold meg.

7. Ha a gomba összeesett sózd meg.

8. Add a gombához a sonkát és a főtt kukoricát.

9. Öntsd fel a passatával, ízesítsd oregánóval, keverd át és rottyantsd össze.

10. Kanalazd a songoku ragut az elősütött csirkemellre.

songoku ragu

11. Szórd meg a tetejét reszelt mozzarella sajttal.

songoku csirkemell sütés előtt

12. Tedd a songoku csirkemellet 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 15 percig, míg a sajt meg nem olvad a tetején.

songoku csirkemell tepsiben

Frissen tálald, krumplipüré vagy párolt rizs illik hozzá.

Songoku csirkemell csőben sütve ⋆ Csirkemell-receptek.hu

Songoku csirkemell, azaz szaftos sonkás, gombás, kukoricás csirkemell sok olvadó sajttal a tetején! Isteni finom!

Típus: főétel

Nemzeti konyha: magyar

Recept Mennyisége: 2 adag

Előkészítési idő: PT30M

Főzési idő: PT15M

Összes idő: PT45M

Hozzávalók: