Paradicsomos csirkemell egy egyszerű, könnyen elkészíthető recept, ha gyorsan össze szeretnél dobni valamit. És még nagyon finom is!
Paradicsomszószos csirkemell hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell
- 2 dl passata (passzírozott paradicsom)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál toscana fűszerkeverék
- olaj
- só
Paradicsomszószos csirkemell elkészítése:
1.Kockázd fel a csirkemellet és sózd be.
2. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát.
3. Melegíts egy kevés olajat és párold üvegesre a vöröshagymát.
4. Add a hagymához a csirkemellet és pirítsd fehéredésig.
5. Add hozzá a felaprított fokhagymát, a passatát, toscana fűszer keveréket, keverd össze, és alacsony lángon főzd, míg a csirkemell meg nem puhul.
Frissen tálald például tésztával vagy rizzsel.
